Thybo Eko
Här har vi en dansk, lagrad hårdost, som produceras på det gamla, nästan bortglömda sättet, där saltet knådas in i osten för hand. Osten tillverkas på ekologisk mjölk från lokala mjölkbönder i Thy. Den har en härligt rund, lätt syrlig & söt smak. Välkomna in att provsmaka!